首先，青榄瘦肉汤具有清热解毒的功效。青榄性味甘、涩，归肺、胃、大肠经，具有清热解毒、生津止渴、润肺止咳等作用。对于因热毒所致的咽喉肿痛、咳嗽痰多等症状，青榄瘦肉汤能有效缓解。
其次，青榄瘦肉汤有助于养胃生津。石斛，是青榄瘦肉汤中的另一主要食材，具有滋阴清热、益胃生津的功效。对于胃阴不足、口干口渴、食欲不振等症状，青榄瘦肉汤具有很好的调理作用。
此外，青榄瘦肉汤还具有润肺止咳的功效。瘦肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，搭配青榄和石斛，能起到润肺止咳、化痰平喘的作用。对于肺燥咳嗽、痰多等症状，青榄瘦肉汤是不错的选择。
青榄瘦肉汤还具有以下益处：
1. 健脾养胃：青榄和石斛均具有健脾养胃的作用，对于脾胃虚弱、消化不良等症状，青榄瘦肉汤能起到很好的调理作用。
2. 增强免疫力：瘦肉中的蛋白质、脂肪等营养成分，能增强人体的免疫力，提高抗病能力。
3. 补血养颜：青榄瘦肉汤中的瘦肉含有丰富的铁质，能起到补血养颜的作用，对于面色苍白、气血不足的人群具有很好的滋补效果。
4. 降火解毒：青榄瘦肉汤具有清热解毒的功效，对于体内火气旺盛、口舌生疮等症状，具有一定的缓解作用。
5. 利尿消肿：青榄瘦肉汤中的石斛具有利尿消肿的作用，对于水肿、尿频等症状，有一定的改善效果。
总之，青榄瘦肉汤是一道具有多种益处的养生佳品。在日常生活中，我们可以根据个人体质和需求，适量饮用青榄瘦肉汤，以达到养生保健的目的。然而，需要注意的是，青榄瘦肉汤虽好，但也不宜过量食用，以免造成肠胃不适。在享受美味的同时，我们还要注重饮食的均衡，保持健康的生活方式。
